Мясо с овощами в казане
Говядина
Домашние пельмени
Жареная говядина с горчицей и корицей
Холодец
Мясной салат
Солянка из капусты с фаршем
Мясо по-китайски с лапшой вок (wok)
Мясо по-французски из говядины
Голубцы из капусты с фаршем и рисом
Как приготовить голубцы
Приготовление домашних голубцов достаточно сложный, многоступенчатый процесс, поэтому браться готовить голубцы мы рекомендуем достаточно опытным хозяйкам. Читать далее
Классическая Итальянская лазанья Болоньезе с фаршем и соусом Бешамель
Как приготовить классическую итальянская лазанью Болоньезе с фаршем и соусом Бешамель?
Лазанья — это национальное Итальянское блюдо. Читать далее
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом ингредиенты:
Тесто для блинчиков можно посмотреть в моем рецепте тонких блинчиков на молоке. Читать далее
Тушеная говядина в красном вине Буф Бургиньон (Boeuf Bourguignon)
Рецепт приготовления тушеной говядины в красном вине Беф Бургиньон (Boeuf Bourguignon):
Сегодня мы будем готовить тушеную говядину Биф Бургиньон по рецепту Джулии Чайлд с модификацией.
Вместо бекона будем использовать сало с большим количеством мясных прослоек, грибы и маленькие луковки добавлять не будем.
Буф Бугиньон — это мясное рагу из говядины – по сути, тушеная в красном вине говядина с овощами: луком, морковью, чесноком.
В этом рецепте говядину перед тушением необходимо обжарить до появления коричневого оттенка, а затем медленно тушить в красном вине. Читать далее
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
Запеканка из фарша и картофеля – это блюдо, знакомое с детства, с детского садика.
Детям готовят самые диетические блюда, поэтому детская картофельная запеканка с мясом — это блюдо, которое подойдет для всех членов семьи.
к тому же помимо часто возникающего вопроса: что приготовить из фарша всегда возникает еще один вопрос гарнира: что приготовить с фаршем?
И сегодня мы будем готовить очень простое, вкусное и диетическое блюдо из фарша – картофельная запеканка с мясным фаршем.
Это блюдо — два в одном, содержит в себе как основное блюдо, так и гарнир. Читать далее