Классическая Итальянская лазанья Болоньезе с фаршем и соусом Бешамель



Тесто для блинчиков можно посмотреть в моем рецепте тонких блинчиков на молоке. Читать далее

Форшмак по-немецки – значит «закуска», которую можно приготовить на Новый Год и не только!
В Германии и Скандинавии – это блюдо из сельди или из мяса запеченное.
Евреи готовят форшмак из сельди, и блюдо это подается холодным. Читать далее

Куриные ножки можно готовить как на сковороде, так и в духовке.
Приготовить куриные ножки в духовке мне кажется проще, чем жарить. Читать далее

Салат Нисуаз, он же салат Ницца – это знаменитый рецепт из Прованса.
Существует множество различных рецептов этого Французского, а точнее, Прованского салата Нисуаз.
Помимо тунца, в салате присутствуют свежие овощи, анчоусы, вареные яйца и оливковое масло.
Некоторые повара добавляют в этот салат не только свежие овощи, но и отварные, такие как картофель, фасоль, кукуруза.
По поводу тунца тоже существуют споры: некоторые повара кладут в салат свежего тунца, а другие настаивают на консервированном.
Читать далее

Существует несколько рецептов приготовления салата Мимоза.
Сегодня мы будем готовить салат Мимоза по классическому рецепту с сыром и с маслом, с горбушей, без картошки.
Мимоза — это типичный новогодний салат! Но не только. Мимозу можно приготовить на день рождения, к приходу гостей или просто на ужин. Читать далее

Как приготовить вкусную тушеную баранину?
Рецепт приготовления тушеной на сковороде баранины получается очень простой, вкусный, свежий, диетический и легкий. Читать далее


Как приготовить цветную капусту?
А по-разному.
Блюд из цветной капусты много.
Можно приготовить цветную капусту в кляре или запечь ее в духовке, но сегодня мы будем жарить цветную капусту в сухарях.
Цветная капуста готовится очень быстро и получается вкусно.
Цветная капуста очень диетическая и рекомендуется при снижении веса, а также для ребенка. Читать далее

Запеканка из фарша и картофеля – это блюдо, знакомое с детства, с детского садика.
Детям готовят самые диетические блюда, поэтому детская картофельная запеканка с мясом — это блюдо, которое подойдет для всех членов семьи.
к тому же помимо часто возникающего вопроса: что приготовить из фарша всегда возникает еще один вопрос гарнира: что приготовить с фаршем?
И сегодня мы будем готовить очень простое, вкусное и диетическое блюдо из фарша – картофельная запеканка с мясным фаршем.
Это блюдо — два в одном, содержит в себе как основное блюдо, так и гарнир. Читать далее

Куриное филе продается сейчас практически в каждом магазине, однако частенько перед нами опять встает извечный вопрос: что приготовить из куриного филе быстро, вкусно и недорого? Что можно приготовить из куриных грудок диетическое?
Как вкусно приготовить диетическую куриную грудку? Читать далее

Что можно приготовить из куриных грудок диетическое?
Купить куриное филе очень просто.
Это очень распространенный продукт. Читать далее