Что можно приготовить из куриных грудок диетическое?
Купить куриное филе очень просто.
Это очень распространенный продукт.

Вот купили вы куриное филе и думаете: что приготовить из куриного филе?
А также встает вопрос гарнира: что можно приготовить с куриным филе в качестве гарнира?
И сегодня мы будем готовить очень простое, вкусное и диетическое блюдо из куриного филе – куриное филе жареное с капустой.
Это блюдо  — два в одном, содержит в себе как основное блюдо, так и гарнир.

Ингредиенты для капусты с куриным филе:

Куриное филе — 3 шт.;

Лук репчатый – 1 шт.;

Морковь небольшая – 1 шт.;

Капуста белокочанная – ¼ кочана;

Сливочное масло для обжарки филе;

Оливковое или растительное масло для жарки овощей;

Лавровый лист — 2 шт.;

Перец черный молотый — ½ ч.л.;

Соль — ½ ч.л.
Как приготовить куриное филе с капустой?

Приготовление куриного филе на сковородке с капустой:

Свежее куриное филе нарезать кубиками или тонкими полосками.

Чтобы вкусно пожарить куриное филе, пожарьте его на сливочном масле.

Сливочное масло разогрейте на сковороде и обжаривайте на нем куриное до появления очень светлой поджаристой корочки.

Очистите репчатый лук и мелко порежьте.

Морковь почистите, и натрите на крупной терке.

Сделайте зажарку из моркови и лука – обжарьте на растительном масле.

Добавьте зажарку в блюдо из куриного филе.

Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.

Тушите рубленое куриное филе с морковью и лука минут 5.

За это время нашинкуйте мелко капусту и добавьте к филе куриной грудки тушиться вместе.

Накройте крышкой и уменьшите огонь.

Тушить куриное филе с капустой минут 15 или до полной готовности курицы.

Тушеное куриное филе с овощами, в частности с капустой – очень вкусное блюдо.

Оно получается очень сочное, и, между тем, блюдо это простое и нравится всем членам семьи.

А еще можно потушить куриное филе с картошкой и овощами.