Минтай в духовке рецепт

Минтай – это самая наипростейшая рыба, которой многие пренебрегают.
Но минтай можно очень вкусно приготовить в духовке.
Запеченный минтай – это вкусное и недорогое рыбное блюдо.

Минтай, запеченный в духовке ингредиенты:

• Филе рыбы минтай – 1 кг.;
• Лук репчатый – 1 большая головка;
• Морковь — 1 шт. (опционально);
• Майонез – 100 гр.;
• Сыр твердых сортов – 100 гр.;
• Соль, перец, приправы для рыбы — по вкусу.

Как вкусно запечь минтай?
Рецепт минтая очень простой.

Минтай в духовке рецепт

Рыбу минтай филе помыть и обсушить.
Нарезать филе минтая на кусочки.

Выложить в форму для запекания.
Лук почистить и порезать полукольцами.

Если добавляете морковь — порежьте ее на маленькие кусочки.

Сыр твердый потереть на крупной терке.
Смазать филе минтая с луком майонезом.

Посолить.
Поперчить.

Запечь минтай с майонезом и с сыром в духовке.

Запекать минтай при температуре 180С полчаса или минут 40, до того, как сырная корка станет золотистого цвета.
Минтай можно подавать с картошкой или с картофельным пюре.
Можно запечь рыбу минтай с картофелем, сыром и луком.
Для этого картошку почистить и порезать полукольцами.
Смешать с луком и минтаем, а затем смазать майонезом.
Посолить, поперчить, посыпать любимыми приправами для рыбы и запечь филе минтая с сыром в духовке.

Итак, я вам дала пошаговый рецепт с фото запеченной рыбы минтай в майонезе.

Если вам понравилось, как вкусно запечь минтай в духовке, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить минтай запеченный духовке сыром.