Утиное филе с яблоками в духовке
Утка с яблоками — это безумно вкусное новогоднее блюдо, которое обожает вся моя семья.
А самое вкусное в утке – это утиное филе.
Утка с яблоками или, в нашем случае самые сладкие утиные кусочки — утиное филе с яблоками — это классическое блюдо, которое можно приготовить на Новый Год!
Поэтому, я решила приготовить утку с яблоками из утиного филе и яблок.
Утиное филе с яблоками в духовке ингредиенты:
Утиное филе – 1 кг.;
Яблоки – 3-4 шт.;
Чернослив – 2-3 шт.;
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Как приготовить утиное филе с яблоками в духовке:
Яблоки моем, чистим от кожуры, вырезаем сердцевину с косточками и нарезаем небольшими ломтиками.
Чернослив тоже нарезаем маленькими кусочками.
Утиное филе моем и тоже нарезаем на кусочки небольшого размера.
Готовить утку с яблоками мы будем в рукаве для запекания.
Все солим, перчим и кладем утку с черносливом и яблоками в рукав для запекания.
Запекаем при невысокой температуре в духовке 200 градусов Цельсия 2 часа.
Утка с яблоками в рукаве получается очень сочной и душистой.
