Филе куриной грудки в омлете
Для омлета можно вместо молока использовать майонез, получается еще вкуснее.
Куриное филе в омлете готовится очень просто и быстро.
Филе куриной грудки в омлете ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 1/2 кг.;
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 1 стакан (если майонез — то меньше);
- Сыр — 200 гр.;
- Масло растительное для жарки — 2-3 ложки;
- Соль — по вкусу,
- Черный молотый перец — по вкусу.
Отбивные из куриного филе рецепт приготовления
Отбейте куриное филе с помощью кулинарного молотка.
Для того, чтобы кусочки курицы не летали по кухне, положите кусок филе в полиэтиленовый мешок и отбивайте прямо в мешке.
Все ошметки останутся внутри.
Выложите отбитое куриное филе в емкость.
Натрите сыр.
Взбейте яйцо.
Добавьте майонез и специи.
Залейте курицу полученной смесью и посыпьте тертым сыром.
Можно добавить немного муки.
Я обычно не добавляю.
Все перемешайте.
Жарьте отбивные из куриной грудки на сковороде на сильном огне.
В качестве гарнира отлично подойдет рис.
Приятного аппетита!
Итак, я вам дала простой пошаговый рецепт с фото как приготовить куриное филе в яичной заливке с сыром.
Если вам понравилось, поделитесь рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить отбивные из куриного филе в сыре с омлетом.
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!