Драники из кабачков рецепт

Как приготовить драники из кабачков?
Кабачковые драники готовить очень быстро и просто.
При приготовлении их используются следующие ингредиенты.

Кабачковые драники ингредиенты:
• Кабачок — 1 кг. (4 шт.)
• Репчатый лук — 1 головка;
• Чеснок — 6 зубчиков;
• Яйцо куриное — 2 шт.;
• Мука пшеничная — 6 ст.л. с горкой;
• Соль — ½ ч.л.;
• Перец черный — по вкусу;
• Зелень — 1 пучок.

Ниже привожу пошаговый рецепт приготовления драников из кабачков с фото.

Как приготовить драники из кабачков

Чистим кабачки от кожуры и натираем на мелкой терке.

Основательно отжимаем кабачки.
Я для этой цели использую сито.

Добавляем яйца.

Лук мелко нарезаем и добавляем в тесто.

Чеснок пропускаем через чеснокодавку и кладем в тесто.

 

Солим, перчим.
Добавляем зелень.

Добавляем муку.

Перемешиваем.

Жарим драники с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки.

Диетические драники из кабачков подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Итак, я вам дала рецепт как приготовить драники из кабачков.
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

Драники можно приготовить и из картофеля.
Вот рецепт картофельных драников.