Салат из консервированного лосося и риса «Лососик»
Этот салат моя мама, а теперь моя сестра, да и я тоже — все мы дружно готовим его на Новый Год!
Салат из консервированного лосося и риса «Лососик» — это отличный салат, который можно приготовить на Новый Год!
Ингредиенты для рецепта салата из риса и лосося:
Для рыбного салата с рисом можно использовать не только консервированный лосось, подойдет также свежий отварной лосось.
Что касается консервированной рыбы, для салата можно также использовать консервированную семгу или консервированную форель.
- Салат из лосося консервированного с рисом состав:
- Рис — 1 чашка;
- Лосось консервированный — 1 банка;
- Лук репчатый — ½ головки;
- Яйца вареные — 3 шт.;
- Майонез по вкусу.
Как приготовить салат из консервированного лосося и риса «Лососик»?
Приготовление салата из консервированного лосося и риса «Лососик»:
Этот и другие оригинальные салаты очень подходят для Новогоднего праздничного стола!
Отварить рис в большом количестве кипящей подсоленной воды.
Сорт риса выбирается по вкусу.
Для рисового салата с лососем я предпочитаю сорт Жасмин.
Некоторым моим друзьям нравится сорт Басмати.
Когда рис сварится, но не переварится, откиньте рис в дуршлаг и промойте кипятком.
Поставьте рис остывать.
Отварите яйца.
Не забудьте их помыть перед варкой.
Яйца всегда следует мыть.
Вскройте банку консервированного лосося.
Сок из консерва лосося можно влить в рис.
Салат из лосося от этого только выиграет, так как потребуется меньше майонеза для заправки, что положительным образом скажется на калорийности салата, да и на его вкусовых качествах.
Аккуратно выберите кости из рыбы, снимите кожу с лосося и все это съешьте сами или отдайте своему коту, бездомным котам или, в самом крайнем случае, выбросите.
Чистое мясо консервированного лосося порежьте или разомните вилкой и добавьте в рис.
Лук мелко-мелко порежьте.
Вообще, будьте осторожны с луком.
Его не должно быть слишком много в этом салате!
Порежьте ножом, яйцерезкой или разомните вилкой яйца.
Добавьте яйца в салат.
Добавьте в салат с лососем майонез по вкусу, не слишком много, но столько, чтобы салат не был сухим.
Салат «Лососик» из консерв рыбы лосося с рисом и яйцом готов!
Приятного аппетита!
А еще в салат с красной рыбой можно не добавлять рис, а добавить свежий огурец, тогда получится немного другой рыбный салат.