Сырники из творога рецепт

Наши сырники великолепно подойдут в качестве завтрака для детей и взрослых.
Тем хозяйкам, которые задают себе вопрос, что приготовить на завтрак, должен понравиться наш ответ – конечно, сырники.

Тем хозяйкам, которые задают вопрос, как приготовить сырники из творога, наш ответ – очень просто и быстро. Весь процесс приготовления сырников занимает по времени минут 10.

Рецепт простых вкусных диетических пышных домашних сырников из творога

Ингредиенты на 4 порции творожных сырников:

Творог домашний рыночный или хороший магазинный жирный лучше 9%;

Яйцо куриное 1 шт.;

Мука пшеничная 2 столовые ложки (можно заменить манной крупой 2 столовых ложки);

Соль морская ½ чайной ложки;

Сахар тростниковый 2 столовых ложки;

Масло оливковое или растительное рафинированное для жарки на сковороде 2 столовых ложки;

Мука для обваливания сырников 2 столовых ложки;

Как приготовить сырники:

Творог для приготовления сырников творожных положить в стеклянную или керамическую мисочку для смешивания, выбить в творог яйцо, добавить соль, сахар, всыпать муку.

Приготовление сырников – процесс совершенно несложный, доступный даже начинающей хозяйке.

Аккуратно с помощью вилки перемешать ингредиенты для наших будущих нежных, диетических, самых вкусных и простых классических творожных сырников.

Перемешивать можно не только с помощью вилки, но и просто руками, естественно, соблюдая необходимую гигиену.

Смешивание руками происходит гораздо быстрее и однороднее, чем вилкой.

После того, как творожная масса для приготовления сырников готова, можно приступать к следующему этапу приготовления сырников из творога – как испечь сырники.

Итак, берем сковороду, лучше с тефлоновым или с керамическим покрытием, наливаем масло, разогреваем.

Формируем сырники как на фото.

Выкладываем на сковороду.

Жарим сначала на большом огне до появления золотистой корочки, затем уменьшаем огонь и дожариваем сырники до готовности.

Сырники готовы!

Приятного аппетита!

Итак, я вам дала простой и быстрый пошаговый рецепт как приготовить сырники своими руками с фото и видео.

Если вам понравилось готовить сырники дома, дайте этот рецепт своими друзьями, пускай они тоже попробуют сделать пожарить на сковороде своими руками.

Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

Другой рецепт сырников вы найдете здесь.

Запись Сырники из творога впервые появилась Люблю Покушать -.

Осетинский пирог с творогом и шпинатом рецепт приготовления:

Осетинский пирог – это, практически, закрытая пицца.
Примерно по такому же принципу готовится итальянская фокачча.
Готовить этот пирог просто, получаются очень нежные и сочные лепешки.
Это очень сытный завтрак, а также великолепный праздничный ужин!

Начинка ингредиенты:

• • Творог средней жирности – 400 гр.;
  • Шпинат замороженный – ½ пачки;

или

• • Шпинат свежий – 1 пучок;
  • Зелень свежая (кинза, укроп, петрушка, лук) – 1 пучок;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Соль , черный молотый перец – по вкусу.

Тесто ингредиенты:

• Мука пшеничная – 500 гр.;
• Вода – 350 гр.;
• Дрожжи сухие – 1 ч.л.;
• Масло растительное – 2 ст.л.;
• Соль – 1 ч.л.

Как приготовить осетинский пирог с творогом и шпинатом:

Муку необходимо просеять.
Тесто можно замесить руками или в хлебопечке.
Если руками, то в горку муки вылить растворенные в воде сухие ингредиенты и масло.
Тщательно вымешиваем тесто.
Оставляем подходить около двух часов.
Еще раз вымешиваем и оставляем подходить на час.

В то время, как тесто подходит, займемся начинкой.
Если шпинат замороженный – размораживаем его.
Лишнюю воду отжимаем.
Если шпинат свежий = измельчаем его.
Измельчаем также и зелень, и чеснок.
Все смешиваем с творогом, солим и перчим.
Начинка готова.

Можно начинаем делать лепешки.
Раскатываем лепешку скалкой.
Толщина лепешки по всей поверхности должна быть однородной около полутора сантиметров.

Можно ложкой выложить начинку горкой в центр, а затем аккуратно распределить ее по поверхности лепешки.
Затем приподнимаем края «блина» и собираем к центру, как кулек и защипываем в центре.

Можно немножко аккуратно прикатать валиком лепешку с начинкой, придав ей плоский округлый вид.
В центре желательно проделать маленькую дырочку для выхода пара.
Смазываем поверхность пирога желтком и ставим его выпекаться в предварительно разогретую до 220С духовку на 15-20 минут до золотистой корочки.

Вытаскиваем пирог и смазываем его сливочным маслом, накрываем салфеткой и немного остужаем.
Подаем с чаем на завтрак, обед или ужин!
Приятного аппетита!

Итак, я вам дала простой пошаговый рецепт с фото как приготовить легкий осетинский пирог.
Если вам понравилось, поделитесь рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить этот вкусный и простой творожный пирог со шпинатом.
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

Запись Осетинский пирог с творогом и шпинатом впервые появилась Люблю Покушать -.

Итальянский салат с Пармской ветчиной рецепт:

Пармская ветчина – ныне запрещенный, практически контрабандный товар.
Если никто из ваших друзей не едет в ближайшее время в Италию и не сможет привезти вам под полой своей дубленки кусочек этой славной ветчины – не расстраивайтесь.
Мы найдем выход и из этого сложного положения!

Вот, например, окорок Тамбовский!
В России он — то же самое, что и хамон в Испании, что и Пармская ветчина в Италии. Нет, ни по вкусу, по ценности и по аутентичности!
Рецепт традиционного российского мясного деликатеса более ста лет назад изобретен тамбовским продавцом мясных продуктов — поставщиком двора Его Императорского Величества. Нарежьте его потоньше, и ваш салат не сильно проиграет от отсутствия в нем Пармской ветчины.
Еще, можно пойти на рынок и купить грудинку или балык.
Попробуйте, что вам больше всего понравится и что для вас покажется больше всего похожим на Пармскую ветчину, то и берите (с тем условием, что вы хоть раз пробовали оригинальную Пармскую ветчину).

Ингредиенты:

• Пармская ветчина;
• Пармезан;
• Салат Айсберг;
• Салат Лолло Росса;
• Оливковое масло;
• Бальзамический уксус;
• Кедровые орешки (опционально).

Как приготовить итальянский салат с Пармской ветчиной?

Приготовление:

Покупаем смесь салатных листьев и, если вы доверяете производителю, высыпайте в миску прямо так, если вы, как и я, слегка подпараноиваете – перемойте и заново высушите листья салата.
А затем – в миску.
Мясной деликатес (что там вы нашли вместо Пармской ветчины) режем очень тонкими слайсами.
То есть толщина кусочка должна стремиться к нулю, а площадь может быть какой угодно (не забываем, однако, про удобство употребления).
Пармезан тоже должен быть наструган очень тонкой стружкой.

Далее, салат заправляем оливковым маслом Extra Virgin.
Немного подсаливаем.
Сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Посыпаем слегка обжаренными кедровыми орешками и сразу же подаем с вином.

Итак, я вам дала простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления итальянского салат с Пармской ветчиной с фото.
Если вам понравилось готовить салат родом из Италии, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют сделать итальянский салат с ветчиной пошагово дома.
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!
А за это вам еще один рецепт итальянского салата из рукколы с креветками.

Запись Итальянский салат с Пармской ветчиной впервые появилась Люблю Покушать -.

Палтус с картофелем в духовке рецепт:

Палтус – это очень полезная жирная морская рыба.
Палтус можно и жарить и запекать, но полезнее, все-таки запечь палтуса в духовке с картошкой.

Палтус в духовке ингредиенты на 4 порции:

• Филе палтуса 4-6 шт.;
• Лук репчатый – 2 шт.;
• Мука – 2 ст.л.;
• Сливочное масло – 50 гр.;
• Сметана – 4 ст.л.;
• Твёрдый сыр — 100 гр.;
• Карри – 1 чайная ложка;
• Растительное масло – 1 ст.л.;
• Соль, перец черный молотый — по вкусу.

Как приготовить палтус в духовке?
Приготовление палтуса в духовке займет 1 час.
Палтус в духовке рецепт приготовления:
Филе палтуса обсушить бумажными салфетками.
Противень или емкость для запекания смазать сливочным маслом.

Уложить вниз филе палтуса.

Посолить, поперчить.
Лук почистить и порезать полукольцами.

На сливочном масло обжарить муку.

Затем добавить лук и обжарить до золотистого цвета.

Посыпать филе рыбы луком.

Сыр потереть.

Сметану смешать с карри.

Добавить тертый сыр.

Картофель почистить и порезать кружочками.

Уложить поверх рыбы и лука.

Посолить и поперчить.
Смазать сверху сметаной с карри и сыром.

Запекать палтус в духовке с картошкой в предварительно разогретой духовке при 180С около часа до золотисто-коричневой корочки сыра и до готовности картофеля.

На стол палтус запеченный в духовке с картофелем и сыром лучше всего подавать горячим.

Рыба палтус в духовке получается очень вкусной, просто пальчики оближешь!

Приятного аппетита!

Итак, я вам дала простой пошаговый рецепт с фото как приготовить филе палтуса в духовке.
Если вам понравился палтус в духовке с сыром, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить палтус с картофелем в духовке.
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!
А еще попробуйте судак с картофелем в духовке под соусом бешамель.

Запись Палтус с картофелем в духовке впервые появилась Люблю Покушать -.

Макароны по-флотски рецепт:

С макаронами по флотски я познакомилась еще в детстве.
Их готовила бабушка.
Также, макароны по-флотски – преотличнейшее блюдо для туристических походов.

Однако домашнее блюдо макароны по-флотски и макароны по флотски с тушенкой, которые готовятся на костре, имеют абсолютно разную рецептуру, хотя и называются одинаково.

Основные ингредиенты макаронов по-флотски это, собственно, макароны.
Макаронные изделия плотно вошли в нашу жизнь и стали как самостоятельным любимым блюдом, так и частым гарниром к основным блюдам.
Спагетти, спиральки, рожки, ракушки, паста – все это многообразие макаронных изделий позволяет использовать их для нашей сегодняшней цели: приготовления макаронов по-флотски.

Второй основной ингредиент нашего блюда – это мясо.
Здесь можно использовать натуральное рубленое ножом мясо, отварное прокрученное на мясорубке мясо, мясной фарш, обжаренный на сковороде с луком, тушенку из банки.

Сегодняшний классический рецепт макаронов по-флотски очень простой и может пригодиться каждому.
По сути это макароны с фаршем, которые получаются очень вкусные и нравятся как взрослым, так и детям!
Итак, приступим.

Макароны по-флотски ингредиенты:
Макаронные изделия – 250-300 гр.;
Мясной фарш – 250-300 гр.;
Лук репчатый – 1-2 головки;
Масло подсолнечное – 1-2 столовые ложки;
Лавровый лист – 1-2 шт.;
Соль, черный молотый перец – по вкусу;
Сыр твердых сортов для посыпания;
Томаты консервированные (опционально).
Как правильно приготовить макароны по флотски?
Макароны по-флотски рецепт приготовления:
Ставим на плиту кастрюлю с чистой фильтрованной водой для того, чтобы отварить в ней макароны.

У нас будут мелкие рожки, но можно использовать и любые другие макаронные изделия на свой вкус.

Пока вода греется, приступим к фаршу.
Фарш можно использовать любой: куриный, говяжий или свиной.
Я предпочитаю использовать фарш из говядины.
Репчатый лук чистим и измельчаем.

Затем обжариваем на сковородке до легкой золотистой корочки.

К луку, на сковородку, выкладываем фарш, солим, перчим, подкладываем лаврушку и закрываем крышкой.

При желании можно добавить еще каких-либо специй, например, специальные специи для фарша.
Обычно хватает лаврового листа и черного молотого перца, ну и соль, конечно, лучше морская или гималайская.
Мы закрываем сковороду крышкой для того, чтобы говяжий фарш немного потушился в собственном соку и успел приготовиться.
Когда вода выкипит, крышку снимаем и немного обжариваем фарш.

Тем временем, вода в кастрюле закипела, опускаем в нее макароны, солим и перемешиваем, чтобы рожки не прилипли ко дну кастрюли.
Помешиваем их периодически, для того чтобы они не слиплись.
Варим недолго, в зависимости от инструкции на пачке.
Лучше немножко недоварить.

То есть сварить аль денте.
Готовые вареные макароны сливаем в дуршлаг, чтобы избавится от воды.

В это время, фарш приобрел легкую золотистую корочку, теперь к нему можно добавить вареные макароны.
Перемешиваем и даем дойти макаронам с фаршем на сковороде на очень маленьком огне еще минут 5.
Раскладываем по тарелкам наши макароны по-флотски с фаршем.

Очень вкусно получается, если приправить макароны по-флотски тертым сыром твердых сортов.

Или на последнем этапе добавить в сковороду с макаронами и мясом консервированные помидоры (томатное пюре или очищенные резаные помидоры в собственном соку, лучше итальянские, pelati – целиком, polpa предварительно режут на кусочки, для passata плоды измельчают в пюре).
Можно конечно консервированные томаты заменить томатной пастой, но получится не совсем то.

Можно, после того, как вы посыпали макароны с фаршем сыром, дать им немного постоять в предварительно разогретой духовке, сыр расплавится, и у вас получится эдакая запеканка из макарон с фаршем в духовке

или макароны с фаршем и сыром.

Итак, я вам дала пошаговый рецепт с фото как приготовить макароны по-флотски с фаршем и натуральным томатным соусом.

Если вам понравилось готовить рожки по-флотски, поделитесь этим рецептом со своими друзьями!

Пускай они тоже попробуют сделать какие-нибудь макаронные изделия по-флотски с фаршем пошагово, должно получиться даже у тех, кто совершенно не умеет готовить!

Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

А еще, попробуйте приготовить спагетти с мясным соусом болоньезе, вам должно понравиться!

Запись Макароны по-флотски впервые появилась Люблю Покушать -.

Хачапури в духовке рецепт

Как приготовить хачапури в духовке?
Приготовление хачапури в духовке – это очень просто и быстро!
Готовить будем без дрожжей.
Сулугуни можно заменить брынзой.

Хачапури в духовке ингредиенты:

• Яйцо – 1 шт.;
• Молоко – 1 стакан;
• Мука – 1 стакан;
• Сулугуни – 1 пачка (примерно 300 гр.);
• Сливочное масло – 50 гр. ;
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л. ;
• Соль – ½ ч.л.

Хачапури в духовке рецепт приготовления:

Взбить одно яйцо.

Я делаю это блендером.
Очень удобно и быстро.
Добавляем понемногу молоко и продолжаем взбивать.

Смешиваем муку с разрыхлителем и вмешиваем потихоньку в тесто для хачапури.

Получается очень жидкое тесто, куда мы добавляем предварительно натертый на крупной терке сулугуни.

Еще раз перемешиваем тесто для хачапури с сулугуни.
В середину силиконовой емкости для выпечки кладем кусок сливочного масла и заливаем сверху тестом.

Ставим в предварительно разогретую до 180 С духовку и выпекаем ленивые хачапури с сыром в духовке до готовности, что составляет примерно 40 мин. – 1 час. (в зависимости от производительности духовки).

Достаем хачапури с сулугуни из духовки.

Даем немного остыть.

Затем извлекаем из формы и выкладываем на красивую тарелку или блюдо.

Режем как торт и подаем ленивые хачапури горячим или холодным, все равно вкусно!

Итак, я вам дала пошаговый простой рецепт с фото как приготовить хачапури в духовке.

Если вам понравилось, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить хачапури с сыром сулугуни в духовке.

А я буду благодарна за лайки, репосты и комментарии!

А здесь вы найдете рецепт быстрых ленивых хачапури на сковороде.

Ленивые хачапури в духовке видео

Запись Хачапури в духовке впервые появилась Люблю Покушать -.

Судак, запеченный с картофелем и сыром в духовке под соусом Бешамель рецепт

Бешамель – это белый сливочный соус для рыбы.
Соусу Бешамель более 6 веков.
Бешамель – Французы и Итальянцы спорят за первенство в изобретении этого соуса.
Создание соуса Бешамель даже приписывают Екатерине Медичи из рода Валуа.

Как приготовить судака вкусно в духовке?
Давайте сделаем сегодня судака, запеченного в духовке под соусом Бешамель.
Рыба под соусом в духовке получается очень вкусная, нежная и рассыпчатая, а готовится блюдо очень быстро.
Для приготовления запеченной рыбы судак нам потребуется приготовить соус Бешамель.

Рецепт соуса Бешамель к рыбе: https://www.lovetoeat.ru/sous-beshamel-klassicheskiy/

Судак, запеченный с картофелем и сыром в духовке под соусом Бешамель ингредиенты:

• Филе судака или любой другой морской рыбы – ½ кг.;
• Картофель – 4 шт.;
• Сыр твердых сортов – 100 гр.;
• Соус Бешамель – ½ л.;
• Зелень, соль, молотый черный перец – по вкусу.

Когда бешамель готов мы можем приступать к запекания судака в духовке с картофелем.

Судак в духовке рецепт:

Картофель помыть, почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Для этого блюда лучше брать свежую рыбу, которую надо разделать на филе.
Можно также брать готовое филе судака глубокой заморозки.
Если вы используете замороженную рыбу, предварительно разморозьте ее, затем сполосните и обсушите бумажным полотенцем.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом.

Сверху выложите вареный картофель, порезанный кружочками.

На картофель выложите филе судака.

Посолите, поперчите.
Залейте сверху соусом для запекания рыбы Бешамель.

Затем рыбу под бешамелью посыпьте мелко нарезанной зеленью, а сверху тертым сыром.

Запекается судак с картошкой в духовке при температуре 180-200 C один час или до того момента, когда сырная корочка сверху станет аппетитно золотистой.

Итак, я вам дала пошаговый рецепт с фото, как готовится рыба под соусом Бешамель.

Если вам понравилось, поделитесь этим рецептом запеченного судака со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить судак запеченный в духовке.

Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

А еще судака можно пожарить в кляре, рецепт здесь: https://www.lovetoeat.ru/ryiba-zharenaya-v-klyare/

Запись Судак, запеченный с картофелем и сыром в духовке под соусом Бешамель впервые появилась Люблю Покушать -.

Минтай в духовке рецепт

Минтай – это самая наипростейшая рыба, которой многие пренебрегают.
Но минтай можно очень вкусно приготовить в духовке.
Запеченный минтай – это вкусное и недорогое рыбное блюдо.

Минтай, запеченный в духовке ингредиенты:

• Филе рыбы минтай – 1 кг.;
• Лук репчатый – 1 большая головка;
• Морковь — 1 шт. (опционально);
• Майонез – 100 гр.;
• Сыр твердых сортов – 100 гр.;
• Соль, перец, приправы для рыбы — по вкусу.

Как вкусно запечь минтай?
Рецепт минтая очень простой.

Минтай в духовке рецепт

Рыбу минтай филе помыть и обсушить.
Нарезать филе минтая на кусочки.

Выложить в форму для запекания.
Лук почистить и порезать полукольцами.

Если добавляете морковь — порежьте ее на маленькие кусочки.

Сыр твердый потереть на крупной терке.
Смазать филе минтая с луком майонезом.

Посолить.
Поперчить.

Запечь минтай с майонезом и с сыром в духовке.

Запекать минтай при температуре 180С полчаса или минут 40, до того, как сырная корка станет золотистого цвета.
Минтай можно подавать с картошкой или с картофельным пюре.
Можно запечь рыбу минтай с картофелем, сыром и луком.
Для этого картошку почистить и порезать полукольцами.
Смешать с луком и минтаем, а затем смазать майонезом.
Посолить, поперчить, посыпать любимыми приправами для рыбы и запечь филе минтая с сыром в духовке.

Итак, я вам дала пошаговый рецепт с фото запеченной рыбы минтай в майонезе.

Если вам понравилось, как вкусно запечь минтай в духовке, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить минтай запеченный духовке сыром.

Запись Минтай в духовке впервые появилась Люблю Покушать -.

Ленивые хачапури рецет

Рецептов хачапури существует очень много. В данном случае я не претендую на аутентичность. Моя цель — приготовить что-нибудь новенькое, быстрое и вкусное к семейному завтраку.
Так родились ленивые хачапури!

Хачапури я уже готовила, и на сковороде, и в духовке, рецепт можно посмотреть здесь.

Ингредиенты для хачапури:

• Яйцо – 1 шт.;
• Молоко – 1 стакан;
• Мука – 1 стакан;
• Сулугуни – 1 пачка (примерно 300 гр.);
• Сливочное масло – 50 гр.

Рецепт ленивых хачапури с сыром очень простой.

Хачапури рецепт приготовления:

Взбиваем яйцо. Можно венчиком, можно миксером.

Вливаем молоко в яйцо и продолжаем взбивать.

Аккуратно добавляем муки и продолжаем смешивать миксером.
Получается достаточно жидкое тесто, как на оладьи.
Натираем сыр сулугуни.

Добавляем в тесто для хачапури.
Перемешиваем.
Нагретую сковороду смазываем сливочным маслом и с помощью половника разливаем тесто для хачапури с сыром в форме оладий на сковороду.
Жарим мини сулугуни на сковороде на маленьком огне до подрумянивания с обеих сторон.

Итак, я вам дала рецепт как приготовить ленивые хачапури. Если вам понравилось, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить быстрые хачапури.
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

Запись Быстрые ленивые хачапури к завтраку впервые появилась Люблю Покушать -.

Ризотто с лисичками рецепт

Лисички мы купили по дороге из Оптиной Пустыни.
Муж хотел банальное «лисички с жареной картошкой», а мне захотелось чего-то оригинального, так родилось ризотто с лисичками.

Ризотто с лисичками ингредиенты на 4 порции:

• Лисички – 500 гр.;
• Рис арборио – 200 гр.;
• Белое сухое вино – 1 стакан;
• Бульон – 2 стакана;
• Сыр пармезан – 200 гр.;
• Оливковое масло для жарки – 4 ст.л.;
• Сливочное масло – 50 гр.

Ризотто с лисичками: как приготовить

Лисички помыть, очистить от земли и песка, обрезать.

Слить воду и немного обсушить.
Обжарить на сковороде без масла несколько минут, затем слить лишнюю жидкость, добавить немного оливкового масла пополам со сливочным и готовить еще некоторое время.
Отобрать горсть красивых грибов, остальные измельчить.

Отобранные лисички обжарить на сливочном масле.

Репчатый лук мелко нарезать.
Чеснок измельчить.
Рис арборио промыть в нескольких водах и откинуть на дуршлаг.
Овощной или куриный бульон разогреть.
На другой сковороде обжарить лук и чеснок на оливковом масле.

Затем добавить рис арборио.

И тоже обжарить.

Затем добавить сливочное масло и стакан белого вина.
Выпаривать примерно минуту.

Не дожидаясь полного испарения вина начинать понемногу, по полстакана добавлять бульон и помешивать.
После первой порции бульона – посолить.
Когда бульон немного выпарится – добавлять еще.

В конце добавить лисички.

Рис варить в целом около 13-17 минут до состояния аль-денте.
Снять с огня, добавить тёртый сыр, перемешивать в течение нескольких минут — за это время ризотто загустеет и дойдёт до идеальной консистенции.
Правильное ризотто не должно сильно растекаться, лишь слегка, но и не должно лежать куском.
Готовят ризотто непосредственно перед подачей.
Подавать сразу же, украсив зеленью и подогретыми целыми лисичками.

Ризотто с лисичками видео

Итак, я вам дала рецепт как приготовить ризотто с лисичками.
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

Запись Ризотто с лисичками впервые появилась Люблю Покушать -.

Салат Мимоза можно приготовить с любыми рыбными консервами.
Классический салат Мимоза готовится с лососем, а сегодня мы попробуем приготовить нетрадиционную Мимозу со шпротами.

Ингредиенты рецепта для салата мимоза со шпротами:

• Консервы рыбные шпроты — 1 бан.;
• Лук репчатый белый — 1 шт.;
• Яйца куриные — 3 шт.;
• Масло сливочное замороженное — 50 гр.;
• Сыр твердых сортов — 100 гр.;
• Майонез — 100 гр.;

Как приготовить салат Мимоза со шпротами?
Ниже привожу пошаговый рецепт приготовления салата мимоза со шпротами, простого и вкусного с пошаговыми фото.

Салат мимоза со шпротами рецепт приготовления:

Мимоза – салат слоеный. Можно готовить Мимозу на тарелке, укладывая слои от края тарелки и до края, можно использовать специальные кулинарные кольца, а можно собрать салат в бокале.
Для сборки салата я буду пользоваться кольцами.

Откройте консервы шпрот. Выложите рыбины на бумажную салфетку, чтобы собрать излишки масла.

Разомните рыбу вилкой.

Отварите куриные яйца. Почистите. Подавите вилкой в тарелке.

Почистите луковицу и мелко порежьте лук.
Лук, для того, чтобы он перестал быть жгучим, надо ошпарить кипятком. Удобно это делать в через дуршлаг.

Сыр натереть на мелкой или на крупной терке.

Масло из морозилки натереть на мелкой терке.

Если не заморозить масло – его не натрешь.

Положите металлическое кулинарное кольцо на тарелку и выложите туда слой шпрот.

Смажьте шпроты майонезом.

Затем выложите слой ошпаренного лука.

Смажьте майонезом.

Следующий слой – яйца.

Затем слой тертого масла.

И завершаем салат Мимозу – слоем тертого сыра.

Перед подачей желательно дать время Мимозе со шпротами пропитаться.
Приятного аппетита!

Еще один слоеный салат — салат «Нежность» с курицей.

Запись Салат Мимоза со шпротами впервые появилась Люблю Покушать -.

Французский салат со свеклой, орехами и голубым сыром рецепт

Какой салат приготовить из свеклы?
Существует множество рецептов салатов со свеклой, в частности винегрет или селедка под шубой.

Но сегодня хочется чего-то новенького и необычного.

Сегодня мы будем готовить Французский салат со свеклой, орехами и голубым сыром — вкусный и полезный

Для приготовления данного салата существует очень простой рецепт.

При приготовлении салата из вареной свеклы используются следующие ингредиенты.

Французский салат со свеклой, орехами и голубым сыром ингредиенты:

Состав французского салата из свеклы с орехами:

Свекла вареная — 1 шт.;
Листья салата – 100 г.;
Козий сыр с плесенью – 50 г.;
Орех грецкий чищеный – 50 г.;
Соус бальзамический – по вкусу;
Масло оливковое 1-го отжима – по вкусу.

Ниже привожу пошаговый рецепт Французского салата со свеклой, орехами и голубым сыром с фото.

Отварить свеклу. Остудить. Почистить.

Нарезать свеклу тонкими кружками. Красиво веером выложить по краю большой плоской тарелки.

Листья салата помыть, обсушить и выложить в центр блюда.

Козий сыр с плесенью нащипать мелкими кусочками и аккуратно разложить на листьях салата.

Грецкие орехи измельчить в ступке или блендером и посыпать орехами салат.

Я пользуюсь блендером.

Полить салат со свеклой и сыром бальзамическим соусом и оливковым маслом.

Запись Французский салат со свеклой, орехами и голубым сыром впервые появилась Люблю Покушать -.

Крем-суп из тыквы рецепт

Как приготовить тыквенный крем суп?
Даже если Вы настороженно относитесь к тыкве,  вам понравится этот рецепт тыквенного супа, так как тыква в супе практически не чувствуется, а суп пюре из тыквы получается очень нежный, ароматный и вкусный.

Также суп из тыквы со сливками богат бета каротином, что делает его весьма полезным не только для взрослых, но и для детей.

К тому же, тыквенный крем суп —  очень диетический, калорийность его совсем невелика, и его можно использовать для похудения.

Ингредиенты для тыквенного супа:

Тыква очищенная – 500 гр.;

Лук репчатый – 1 шт.;

Чеснок – 2 зубчика;

Карри – 1 чайная ложка;

Мускатный орех – 1 щепотка или по вкусу;

Соль, молотый перец (смесь перцев)  — по вкусу.

Гренки из белого хлеба – по вкусу.

Масло сливочное- 1 столовая ложка;

Масло растительное (оливковое или подсолнечное)– 1 столовая ложка;

Соль — по вкусу;

Сливки 20% жирности или более – по желанию;

Тертый сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер) – по желанию;

Молоко коровье или вода — 2 стакана.

Как приготовить тыквенный суп пюре:

Тыкву почистить и нарезать небольшими ломтиками.

Положить в кастрюлю и залить 1 стаканом молока или, если готовите диетическое блюдо – воды.

Лук мелко порезать, а чеснок пропустить через чеснокодавку и поджарить на смеси сливочного и растительного масла.

Добавить к тыкве.

Тушить тыкву с луком и чесноком на маленьком огне до готовности.
Добавить карри.

Протереть тыкву или помолоть блендером до состояния пюре.
Я пользуюсь блендером Redmond.

Если требуется – добавить еще молока, чтобы избежать излишней густоты супа и довести до кипения на огне.
Приправить смесью перцев, мускатным орехом, посолить и разлить по супницам.

Можно добавить сверху немного сливок и посыпать тертым сыром.

Подавайте суп тыквенный со сливками горячим.
Великолепным дополнением к тыквенному супу пюре со сливками могут стать крутоны – гренки из белого хлеба.

Как приготовить сухарики – крутоны

Нарежьте белый хлеб кубиками и обжарьте на смести сливочного и растительного масло на сковороде с толстым дном до появления золотистой корочки на сильном огне.
Затем уменьшите огонь и досушивайте гренки до состояния хруста.
Итак, я вам дала пошаговый рецепт как приготовить суп из тфквы.
Если вам понравилось, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить тыквенный суп.

Запись Крем-суп из тыквы впервые появилась Люблю Покушать -.