Творожная запеканка с фруктами рецепт

Творожная запеканка с фруктами – это одна из вариаций обычной классической запеканки из творога.
Запеканку из творога можно желать с припеком, как с фруктами, так и с ягодами.

Данная творожная запеканка имеет очень простой рецепт, она низкокалорийна и рекомендуется для детского и диетического питания.
При приготовлении запеканки из творога с фруктами используются следующие ингредиенты.

Творожная запеканка с фруктами ингредиенты:

• Творог — 300г.;
• Фрукты (бананы и персики) — 5 шт.;
• Яйца — 3 шт. ;
• Манка — 5 ст. ложек.;
• Сахар коричневый — 4 ст. л.;
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л.;
• Сода – ½ ч.л.;
• Кефир натуральный – ½ стакана;
• Соль – на кончике ножа;
• Ванильный экстракт – 1 ч.л.

Как готовить творожную запеканку с бананом и персиком?
Ниже привожу пошаговый рецепт бананово-персиковой запеканки из творога с фото.

Творожная запеканка с фруктами рецепт приготовления:

Фрукты вымыть.
Можно использовать и не самые свежие фрукты.
Свежие — лучше съесть в свежем виде.

Бананы очистить от кожуры и порезать кружочками.
Персики разломить на половинки, вынуть косточки и мелко порезать.

Домашний творог, приготовленный самостоятельно дома, по данному рецепту, размять.

Яйца взбить.

Сухие ингредиенты смешать.

В творог добавить сухие ингредиенты и ванильный экстракт.
Ванильный экстракт можно купить на маркетплейсах.

Взбитые яйца и домашний кефир аккуратно вмешать в творог.

Фрукты выложить на дно силиконовой формы и залить сверху творожной массой.

Выпекать примерно 1 час при температуре 180˚ С в предварительно разогретой духовке.

Приятного аппетита!

Итак, я вам дала простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки с фото.

Если вам понравилось, как делать творожную запеканку, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить самую вкусную творожную запеканку дома.

Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

Запись Творожная запеканка с фруктами впервые появилась Люблю Покушать -.

Клафути с фруктами рецепт:

Лето – самое время печь легкие фруктовые пироги.
Легкие – это значит не калорийные и простые в приготовлении.
Клафути – это очень нежный пирог, при выпечке которого вниз укладывается начинка, а жидкое тесто заливается сверху в форму.

Классический клафути едят прямо из формы.
Но наш сегодняшний пирог будет нечто среднее между клафути и шарлоткой.
Наш клафути будет с персиками, абрикосами и яблоками.
Мы его все-таки достанем из формы, получится он у нас чуть-чуть более крепким, нежели клафути, но все еще очень и очень нежным и деликатным.

Пирог шарлотка клафути с фруктами ингредиенты:

• Мука – 80 г.;
• Кукурузный крахмал – 20 гр.;
• Сахар – 100 г. ;
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л.;
• Яйца – 2 шт. ;
• Сливки – 50 мл.

Как приготовить пирог с фруктами?

Пирог шарлотка клафути с фруктами персиками, абрикосами и яблоками пошаговый рецепт:

Смешать муку, сахар и разрыхлитель теста.

Яйца взбить миксером или комбайном.

Добавить сливки.
Осторожно вмешать жидкую часть в смесь муки с рассыпчатыми ингредиентами.

Вымешать спатулой или ложечкой до состояния гладкого теста без комочков.

Консистенция теста для фруктового пирога должна быть как тесто для оладьев.

Если тесто для пирога-шарлотки получается густоватым, не текучим, можно добавить еще немного сливок.
Выпекать фруктовую шарлотку можно в тефлоновой форме, предварительно смазанной сливочным маслом и припыленной мукой или в силиконовой.
Я выбираю силиконовую.
Ее вообще никак готовить к выпечке не нужно.
Теперь займемся начинкой.
Фрукты моем, извлекаем косточки, режем на кусочки.

Укладываем на дно формы.

Сверху заливаем жидкое тесто.

Выпекаем заливной пирог с фруктами в предварительно прогретой до 180 градусов Цельсия духовке около часа.

Посматривайте периодически в духовку и смотрите на ваш клафути, если пирожок подрумянился и стал пружинистым, да еще и воткнутая в центр спичка выходит чистой – самое время вынимать нашу фруктовую шарлотку из духовки.

Даем пирогу остыть.

Затем посыпаем фруктовый пирог сверху сахарной пудрой.

Нарезаем шарлотку с фруктами на кусочки.
Осторожно извлекаем клафути по кусочкам.

Укладываем пирог с фруктами на красивое блюдо.

Подаем фруктовую шарлотку теплой или холодной.

Сахарная пудра быстро впитывается в клафути с фруктами, поэтому пирог можно периодически посыпать пудрой снова.

Это выглядит эффектно, и фруктовый пирог получается очень вкусный, просто пальчики оближешь!
Приятного аппетита!

Итак, я вам дала простой пошаговый рецепт с фото как приготовить пирог с фруктами в духовке.
Если вам понравился пирог с абрикосами, яблоками и персиками, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить клафути с персиком, абрикосом и яблоком пошагово.
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!
А еще попробуйте приготовить клафути с вишней!

Пирог шарлотка клафути с фруктами персиками, абрикосами и яблоками видео рецепт:

Запись Клафути с фруктами впервые появилась Люблю Покушать -.

Пирог с персиками рецепт

Я долго откладывала, но на 23 февраля все же наконец-то испекла пирог с персиками.

Персики я взяла консервированные.
Идея была подружить персики и сметану.
Консервированные персики можно заменить консервированными абрикосами или сливами.
Пирог очень простой, готовится быстро, ингредиенты стоят недорого, можно печь хоть каждый день.
Да и на праздник, к визиту гостей, вполне можно подать его на стол.

Тесто для песочного пирога ингредиенты:

• Мука пшеничная высший сорт — 220-250 г;
• Сливочное масло жирность 82,5% — 120 г;
• Сметана жирная 20-25% — 3 ст. ложки (примерно 50 гр.);
• Сахар (белый или тростниковый) — 100 г;
• Желтки яичные — 3 шт.;
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. ложки.

Начинка из консервированных персиков и сметаны ингредиенты:

• Персики консервированные – 1 банка (5 половинок);
• Сметана жирная 20-25% — 1 банка за минусом сметаны, вошедшей в тесто (примерно 300 гр.);
• Яйцо куриное — 3 шт.;
• Сахар (белый или тростниковый) — 130 г.

Как приготовить пирог с персиками

Приготовление пирога начнем с теста.
Тесто у нас будет песочное.
Натрите предварительно охлажденное масло на крупной терке.

Добавьте желтки, сахар и сметану, а затем муку, предварительно смешанную с разрыхлителем теста.

Перемешиваем до однородного состояния.

Если не хотите тереть масло, можете поступить также как и я и воспользуйтесь комбайном с ножом, который измельчит масло и одновременно перемешает его с мукой и остальными ингредиентами.
Далее можно тесто раскатать.
Муку добавляем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
С помощью скалки перенести в предварительно смазанную сливочным маслом и припыленную мукой форму для пирога.

Или положить тесто в форму и руками распределить по форме и сформировать бортики, в которые будем заливать сметанную заливку.

На дно формы для выпечки укладываем половинки персиков разрезами вниз.

Теперь надо приготовить заливку.
Пока я я готовилась готовить заливку, с пирогом сфоткался наш кот, которого, кстати, зовут Персик!

Итак, заливка: в миске взбиваем миксером яйца, сметану и сахар.

Заливаем персики и песочную основу пирога сметанной заливкой.

Ставим в духовку.
и Выпекаем около часа при температуре 180 градусов Цельсия.

Пирог считаем готовым, когда поверхность его слегка зарумянится.

Достаем пирог из духовки и остужаем, а потом аккуратно вынимаем из формы.

Накрываем стол к чаю и выкладываем нарезанный пирог на нарядное блюдо.

Итак, я вам дала пошаговый рецепт с фото как приготовить пирог с персиками.

Если вам понравилось, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить пирог с консервированными персиками.

Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

Приятного аппетита и чаепития!

Очень созвучный персиковому пирогу — французский пирог клафути с вишней. Попробуйте его приготовить, уверена, вам понравится.
Рецепт можно найти здесь.

Пирог с персиками видео

Запись Пирог с персиками впервые появилась Люблю Покушать -.