Салаты из овощей

Салаты из овощей: виды блюд

Блюда из овощей очень полезны.
Овощные салаты готовят используя различные овощи и способы обработки овощей, добавляемых в салат.

    Какие бывают салаты из овощей:

Салаты из зелени и свежих (сырых) овощей
Салаты из отварных (вареных) овощей
Салаты из печеных овощей (гриль)
Свежие овощные салаты, а также салаты из запеченных овощей гриль могут послужить отличным гарниром к мясу, рыбе и птице.

    Помимо салатов, составленных исключительно из овощей, существуют комбинированные салаты из овощей и мяса.

Салаты из овощей с мясом
Салаты из овощей с рыбой и морепродуктами
Салаты из овощей с птицей
Свежие овощные салаты, а также салаты из запеченных овощей гриль могут послужить отличным гарниром к мясу, рыбе и птице.

Приготовление салатов из овощей

Рецепты овощных салатов не только полезны, но и обычно несложны в приготовлении.
Частенько салаты из свежих овощей готовятся очень просто: нарезать овощи и полить маслом.
Легкие салаты из свежих овощей очень хороши в жару, летом.
В салаты из овощей часто добавляют макаронные изделия или крупы злаков.
Такое сочетание характерно для блюд азиатской кухни, например салат из фунчозы с овощами.
Овощи хорошо сочетаются с сыром, поэтому овощной салат с сыром всегда будет популярным.
Салат — это не только овощи, но и заправка. Самая простая заправка для салата — это масло.
Можно также заправлять салаты сметаной, лимонным соком или уксусом, майонезом.
Любители здоровой пищи, к которым отношусь и я, обычно выбирают салаты из овощей без майонеза.
Многие хозяйки любят заготавливать овощные салаты на зиму, закатывая в банки в виде консервов.

Салаты можно готовить на завтрак, обед и ужин.
На нашем сайте LoveToEat.ru вы найдете множество рецептов овощных салатов с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Рецепты с фото помогут вам представить на сколько вкусными и красивыми могут быть простейшие салаты.

Салаты из овощей видео