Салат Мимоза со шпротами

Рецепт салата Мимоза со шпротами

Салат Мимоза можно приготовить с любыми рыбными консервами.
Классический салат Мимоза готовится с лососем, а сегодня мы попробуем приготовить нетрадиционную Мимозу со шпротами.

салат мимоза со шпротами

Ингредиенты рецепта для салата мимоза со шпротами:

  • Консервы рыбные шпроты — 1 бан.;
  • Лук репчатый белый — 1 шт.;
  • Яйца куриные — 3 шт.;
  • Масло сливочное замороженное — 50 гр.;
  • Сыр твердых сортов — 100 гр.;
  • Майонез — 100 гр.;

Как приготовить салат Мимоза со шпротами?
Ниже привожу пошаговый рецепт приготовления салата мимоза со шпротами, простого и вкусного с пошаговыми фото.

Салат мимоза со шпротами рецепт приготовления:

Мимоза – салат слоеный. Можно готовить Мимозу на тарелке, укладывая слои от края тарелки и до края, можно использовать специальные кулинарные кольца, а можно собрать салат в бокале.
Для сборки салата я буду пользоваться кольцами.
кулинарное-кольцо-для-салата-мимоза

Откройте консервы шпрот. Выложите рыбины на бумажную салфетку, чтобы собрать излишки масла.
шпроты-для-мимозы
Разомните рыбу вилкой.

шпроты-в-мимозу

Отварите куриные яйца. Почистите. Подавите вилкой в тарелке.

куриные-яйца-для-салата-мимоза

Почистите луковицу и мелко порежьте лук.
Лук, для того, чтобы он перестал быть жгучим, надо ошпарить кипятком. Удобно это делать в через дуршлаг.

лук-в-салат-мимоза

Сыр натереть на мелкой или на крупной терке.

Масло из морозилки натереть на мелкой терке.

тертое-сливочное-масло-для-салата-мимоза
Если не заморозить масло – его не натрешь.

Положите металлическое кулинарное кольцо на тарелку и выложите туда слой шпрот.

слой-шпрот-салат-мимоза

Смажьте шпроты майонезом.

Затем выложите слой ошпаренного лука.
мимоза-слой-лука
Смажьте майонезом.

мимоза-майонез

Следующий слой – яйца.

мимоза слой яиц

Затем слой тертого масла.

салат-мимоза-слой-масла

И завершаем салат Мимозу – слоем тертого сыра.

салат-мимоза-слой-сыра

Перед подачей желательно дать время Мимозе со шпротами пропитаться.
Приятного аппетита!

салат мимоза рецепт шпроты

салат мимоза шпроты
Еще один слоеный салат — салат «Нежность» с курицей.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *