Сливовый пирог Нью Йорк Таймс

Сливовый пирог из газеты Нью-Йорк Таймс

Впервые об этом сливовом пироге написал журнал Нью Йорк Таймс в сентябре 1983 года.
Это очень простой рецепт сливового пирога всего из восьми ингредиентов, но он стал невероятно популярной кулинарной легендой, так как с тех пор регулярно появлялся на страницах New York Times и как только пропадал, народ заваливал журнал письмами с требованиями вернуть рецепт пирога на страницы журнала.
Теперь этот пирог, торт или тарт так во всем мире до сих пор и называется: The New York Times Plum Torte. Continue reading

Пирог с грушами и сыром с голубой плесенью

пироги с грушами с фото

Пирог с грушами и сыром

Пирог с грушами и голубым сыром это истинно Французский рецепт.
Такие открытые, типичный для французской кухни пироги, называются тартами.
А маленькие пирожки – тарталетками. Continue reading

Осетинский пирог с творогом и шпинатом

Осетинский пирог с творогом и шпинатом рецепт приготовления:

Осетинский пирог – это, практически, закрытая пицца.
Примерно по такому же принципу готовится итальянская фокачча.
Готовить этот пирог просто, получаются очень нежные и сочные лепешки.
Это очень сытный завтрак, а также великолепный праздничный ужин! Continue reading

Пирог с малиной

пирог с малиной фото

Пирог с малиной рецепт

Сегодня будем готовить пирог со свежей малиной. Для уменьшения количества глютена в пироге я использовала ржаную и пшеничную цельнозерновую муку, но если у вас такой муки нет, вы можете испечь малиновый пирог с любой мукой. Общее количество муки должно быть 1 стакан. Continue reading

Яблочный пирог из ржаной муки

Яблочный пирог из ржаной муки рецепт

Яблочный пирог из ржаной муки получается диетическим, так как совсем не содержит пшеничной высокоглютеновой муки.
Яблок кладите побольше, не жалейте, тогда получится вкуснее.
Можно делать этот пирог и с другими ягодами. Я пробовала с брусникой, получается тоже очень вкусно.
Если подать яблочный пирог на ржаной муке теплым, да еще и с шариком мороженого, будет просто объеденье! Continue reading

Творожная запеканка с фруктами

запеканка творожная с фруктами рецепт с фото

Творожная запеканка с фруктами: персиками и бананами

Творожная запеканка с фруктами – это одна из вариаций обычной классической запеканки из творога.
Запеканку из творога можно желать с припеком, как с фруктами, так и с ягодами. Continue reading

Пирог шарлотка клафути с фруктами

Пирог шарлотка клафути с фруктами, яблоками, персиками и абрикосами

Лето – самое время печь легкие фруктовые пироги.
Легкие – это значит не калорийные и простые в приготовлении.
Клафути – это очень нежный пирог, при выпечке которого вниз укладывается начинка, а жидкое тесто заливается сверху в форму. Continue reading