Оладьи из моркови

Морковные оладьи

Оладьи из моркови очень полезные.
Рецепт приготовления морковных оладий очень простой.
Морковные оладьи готовятся очень быстро, буквально пол часа.


Известно, что морковь улучшает зрение, а также помогает росту волос и ногтей.
А также, это отличный способ, как накормить ребенка нелюбимой, но такой нужной и важной морковью.
Морковные оладьи выходят красивого оранжевого цвета.
Дети кушают их с удовольствием.

Морковные драники ингредиенты:

  • Морковь крупная – 1 шт.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Кефир – ½ стакана;
  • Мука – ½ стакана;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Соль – ¼ ч.л.;
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.;
  • Кокосовое масло – 1 ст.л.

Как приготовить оладьи из моркови?

Оладьи из моркови рецепт:

Вначале подготавливаем все необходимые продукты и ингредиенты для наших будущих морковных оладушек.
Далее следует ополоснуть яйца под водой и разбить их в тарелку.
Взбить их миксером с одной щепоткой соли.


Далее добавить кефир к яйцам и продолжать взбивать.


Затем насыпаем муку и размешиваем.


Затем обмываем и очищаем морковь, а потом трем ее на мелкой терке и вмешиваем в массу.


Получается тесто для морковных блинов.
Консистенция теста на драники с морковью должна быть, как сметана.


Разогреваем сковороду с кокосовым маслом.


Кокосовое масло очень полезное.
На нем и жарить не вредно.
Оно при термической обработке не становится ядовитым, поэтому на нем можно жарить детям.
На разогретую сковороду с кокосовым маслом выкладываем ложкой тесто и разравниваем их немного сверху ложкой, формируя, таким образом, и красивые морковные оладушки.


Жарим оладушки из моркови на среднем огне с обеих сторон.
Можно подсушить морковные оладушки с помощью бумажного полотенца от лишнего масла.


Оладьи можно посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Можно подавать к чаю, как десерт.
Если не класть сахар, то получатся настоящие ПП овощные морковные драники.


Их хорошо подавать со сметаной и украшать зеленью.


В драники можно добавить кабачок цуккини, а также можно приготовить картофельно-марковные драники или картофельно-капустные драники.


А еще попробуйте приготовить драники из кабачков и картофельные драники.
Итак, я вам дала пошаговый рецепт с фото как приготовить вкусные оладьи на кефире с морковью.
Если вам понравился рецепт морковных драников, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить оладушки из моркови.
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *