Мясо тушеное с овощами

Мясо тушеное с овощами в казане

В выходные мы ездили в гости к нашим друзьям Лене и Саше.
Саша готовил восхитительное мясо с овощами в казане.
Так что рецепт это не мой, а Сашин.
Но я думаю, что это не причина скрывать его от вас. Continue reading

Ткемали

Соус Ткемали

Ткемали – это классический грузинский соус, который готовится из сливы или из алычи.
Домашнее ткемали готовится очень просто, легко консервируется и сохраняется на зиму.
Этот соус готовится с чесноком, который отлично выступает в качестве консерванта. Continue reading

Хачапури в духовке

Ленивые хачапури в духовке

Как приготовить хачапури в духовке?
Приготовление хачапури в духовке – это очень просто и быстро!
Готовить будем без дрожжей.
Сулугуни можно заменить брынзой. Continue reading

Шашлык из свинины

Шашлык – это блюдо кавказской кухни, которое полюбилось не только в России, но и по всему миру.
Скоро наступит лето, но уже сейчас тепло и солнечно.
Майские праздники! Continue reading

Быстрые ленивые хачапури к завтраку

хачапури с сыром фото

Рецептов хачапури существует очень много. В данном случае я не претендую на аутентичность. Моя цель — приготовить что-нибудь новенькое, быстрое и вкусное к семейному завтраку.
Так родились ленивые хачапури! Continue reading

Баклажанная икра

икра из баклажанов фото

Летом хочется баклажан или синеньких, как их еще называют.
Я уже готовила рагу из баклажан, а теперь хочу попробовать баклажанную икру. Continue reading

Чахохбили из курицы

чахохбили из курицы по грузински с фото

Чахохбили из курицы пошаговый рецепт с фото

Чахохбили — национальное грузинское блюдо.
Как приготовить грузинское блюдо чахохбили из курицы?
Рецепт чахохбили, который можно приготовить в домашних условиях, очень прост.
Сделать чахохбили из кур можно очень быстро. Continue reading

Салат из огурцов и помидоров

Салат из огурцов и помидоров рецепт с фото

Рецепт приготовления салата из огурцов и помидоров

Салат из огурцов и помидоров — это самый распространенный салат из свежих овощей.
Можно готовить каждый день, и на праздники тоже.
Например, на Новый Год!
Для меня это самый-самый вкусный салат из овощей!
Это просто вкусный салат, который готовится очень быстро, на скорою руку! Continue reading

Хачапури с сыром

хачапури с сыром фото

Рецепт быстрых хачапури с сыром

Сегодня будем готовить хачапури на сковороде и хачапури в духовке.
Затем сравним и решим: кому что больше нравится!
Continue reading

Рецепт харчо из баранины с черносливом и грецкими орехами

рецепт харчо с фото

Харчо — это национальное грузинское блюдо, суп суп из мяса с рисом и грецкими орехами.
В суп добавляют большое количество пряностей, чеснок и зелень.
В качестве приправы к супу используют ткемали.
Суп получается очень густой и сытный!
Как готовить суп харчо из баранины? Варить харчо совсем не сложно! Continue reading