Итальянский салат с макаронами

Рецепт итальянского салата с макаронами

Этот рецепт итальянского салата с макаронами мне никто не давал, и я его нигде не вычитывала. Я его просто попробовала и после разгадывания ингредиентов этот салат стал моим любимым салатом на всю жизнь.

салат итальянский рецепт с фото
Особенная «пикантность» этого салат в том, что первый раз в жизни этот салат я попробовала из рук очень мной любимого в ту пору человека.
Этот салат продавался в 90-е годы в магазине «Диета» на Ленинском проспекте.
Теперь этот человек не со мной и я его больше не люблю, а вот салат по-прежнему обожаю.
Примечательно, что никто в моей семье этот салат не любит так как я!

праздничный салат с макаронами

    Итальянский салат с макаронами ингредиенты:

Макароны «спиральки» — 1 стакан;
Куриное филе – 2 шт.;
Соленый огурец – 4 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Лук репчатый – 1 шт.;
Яйцо куриное – 3 шт.;
Шампиньоны консервированные резаные – 1 банка;
Соль, черный перец, мускатный орех, майонез – по вкусу.

Итак, секрет настоящего итальянского салата в российских домашних условиях – это пикантный вкус и специи.

Ниже привожу пошаговый рецепт приготовления салата с пастой, простого и вкусного с пошаговыми фото.

Итальянский салат с макаронами рецепт приготовления:

Данный салат готовится с макаронами «спиральки» или Eliche, как называют их по-итальянски. Макароны лучше использовать цветные.

макароны спиральки для итальяснкого салата

Также, можно сделать этот салат и с макаронами — бантиками.

В этот салат входит вареная курица, можно использовать любую часть курицы, но проще всего добавить куриное филе.

Итак, куриное филе варим, остужаем и режем мелко.

курица для итальянского салата

Макароны варим, сливаем, остужаем.

итальянский салат рецепт

салат макаронами фото

Яйца варим, чистим, режем мелко.

салат с макаронами рецепт с фото

Огурцы мелко режем. Проще всего использовать овощерезку Nicer Dicer Plus (Найсер Дайсер), на который я никак не нарадуюсь.

найсер дайсер для резки овощей для итальянского салата

Огурцы можно использовать как соленые, так и маринованные — что больше любите.

соленые или маринованные огурцы для итальянского салата

Морковь варим, остужаем, чистим, мелко режем.

Лук чистим, мелко режем.

овощи для итальянского салата с макаронами

Грибы достаем из банки и ничего с ними не делаем.

салат итальянский с грибами рецепт с фото

Далее, все ингредиенты смешиваем, солим, перчим основательно, можно также добавить мускатного ореха.
итальянский салат с перцем
Заправляем салат майонезом, наваливаем себе полную тарелку и едим с удовольствием!
салаты итальянской кухни
Данный салат я очень часто готовлю на праздники: новый год, день рождения и съедаю по большей мере сама! Другим просто нет шанса!

салат итальянский с макаронами рецепт

Итальянский салат с макаронами видео

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *