Быстрые ленивые хачапури к завтраку

Рецептов хачапури существует очень много. В данном случае я не претендую на аутентичность. Моя цель — приготовить что-нибудь новенькое, быстрое и вкусное к семейному завтраку.
Так родились ленивые хачапури!

хачапури с сыром фото
Хачапури я уже готовила, и на сковороде, и в духовке, рецепт можно посмотреть здесь.

Ингредиенты для хачапури:

  • Яйцо – 1 шт.;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Мука – 1 стакан;
  • Сулугуни – 1 пачка (примерно 300 гр.);
  • Сливочное масло – 50 гр.

хачапури-ингредиенты

Рецепт ленивых хачапури с сыром очень простой.

Хачапури рецепт приготовления:

Взбиваем яйцо. Можно венчиком, можно миксером.

яйца-для-хачапури
Вливаем молоко в яйцо и продолжаем взбивать.

приготовление-хачапури
Аккуратно добавляем муки и продолжаем смешивать миксером.
Получается достаточно жидкое тесто, как на оладьи.
Натираем сыр сулугуни.

хачапури-с-сыром
Добавляем в тесто для хачапури.
Перемешиваем.
Нагретую сковороду смазываем сливочным маслом и с помощью половника разливаем тесто для хачапури с сыром в форме оладий на сковороду.
Жарим мини сулугуни на сковороде на маленьком огне до подрумянивания с обеих сторон.
как-жарить-хачапури

хачапури-рецепт-с-фото

хачапури-с-сыром-рецепт-с-фото

хачапури-фото

Итак, я вам дала рецепт как приготовить ленивые хачапури. Если вам понравилось, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить быстрые хачапури.
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *