Архивы категории: Блюда из рыбы и морепродуктов

блюда из рыбы и морепродуктов
Что можно быстро и вкусно приготовить на завтрак, обед, ужин из рыбы?
Рецепты приготовления простых и праздничных блюд из красной и белой рыбы и морепродуктов с фото: рыбный суп и уха, жареная рыба, запеченная рыба, заливная рыба, салаты из рыбы, французские, итальянские, русские рецепты блюд из рыбы, пироги , соусы, первое, второе, горячее, котлеты.

Палтус запеченный в духовке

Палтус запеченный в духовке с чесноком

Палтус — невероятно вкусная и нежная рыба.
Существует множество способов вкусно приготовить его.
Предлагаю отличный рецепт приготовления блюда из палтуса – палтус запеченный целиком в духовке.

Читать далее… →

Судак, запеченный с картофелем и сыром в духовке под соусом Бешамель

Судак, запеченный с картофелем и сыром в духовке под соусом Бешамель
Бешамель – это белый сливочный соус для рыбы.
Соусу Бешамель более 6 веков.
Бешамель – Французы и Итальянцы спорят за первенство в изобретении этого соуса.
Создание соуса Бешамель даже приписывают Екатерине Медичи из рода Валуа.

Читать далее… →

Жареная мойва

Мойва, хоть и очень мелкая рыба, но очень вкусная.
Ее достоинство — это не высокая цена и отличный вкус.
И приготовить ее в домашних условиях можно, при этом приготовление жареной мойвы совсем несложное.

Читать далее… →

Морской окунь в духовке запеченный в белом вине

Купила я замороженное филе морского окуня и стала думать, как бы вкуснее его приготовить.
Решила запечь его в духовке.
Запеченный морской окунь в белом вине – этот рецепт мне показался наиболее привлекательным.
Ведь рыба хорошо сочетается с белым вином, а запекание полезнее, чем жарка.

Читать далее… →

Салат с креветками Итальянский

Салат с креветками Итальянский рецепт

Этот рецепт салата из рукколы с креветками я попробовала в закусочной здоровой пищи.
Там, в основном, готовят салаты.
Можно выбрать салатные листья и наполнители самостоятельно, а можно попробовать один из уже составленных этими рестораторами рецептов.
Я решила попробовать и взяла салат с креветками и грушей.
И не пожалела!

Читать далее… →

Салат Мимоза со шпротами

Рецепт салата Мимоза со шпротами

Салат Мимоза можно приготовить с любыми рыбными консервами.
Классический салат Мимоза готовится с лососем, а сегодня мы попробуем приготовить нетрадиционную Мимозу со шпротами.

Читать далее… →

Салат с тунцом и кукурузой

Рецепт салата с тунцом и кукурузой

Этот рецепт салата с тунцом и кукурузой я придумала после того, как моя подруга Ляля предложила мне купить ящик консервированного тунца по очень привлекательной цене. Наш друг Вова, Лялин муж – «король консервированного тунца города Москвы». Тунец бренда John Vest – реально самый вкусный консервированный тунец из того, что я пробовала.

Читать далее… →