Американское шоколадное печенье American cheap cookies

Как приготовить домашнее Американское шоколадное печенье кукис?
Рецепт печенья с шоколадом очень прост.
шоколадное печенье рецепт с фото

Ингредиенты для печенья с кусочками шоколада:

  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Масло сливочное 100 г;
  • Сахар коричневый и белый – 100 г.;
  • Ванильный экстракт или ванильный сахар – 1 ч.л.;
  • Мука пшеничная – 1 стакан;
  • Разрыхлитель теста – ½ ч.л.;
  • Соль 1/2 ч.л.;
  • Шоколадные кусочки или плитка шоколада – 1 шт.;

Шоколадное печенье рецепт

Растопим масло.

масло-для-американских-печений

тесто-для-американского-печенья
Хорошенько взбиваем масло с небольшим количеством сахара.
Взбиваем яйцо.
Далее необходимо просеять муку и добавить в нее соль и разрыхлитель теста.

шоколадное-печенье-рецепт-с-фото-пошагово
Смешиваем яйцо с маслом и добавляем муку.

тесто-на-американское-печеньте
Добавляем ванильный сахар или ванильный экстракт.

Где можно купить ванильный экстракт рассказано на страничке «Обо мне»

Осторожно замешиваем тесто для американского печенья.
Тесто должно получиться не очень плотное, но и не жидкое, чтобы оно не растеклось в духовке.

готовить-американское-печенье
Добавляем шоколадные шарики, шоколадную крошку или кусочки шоколада. Еще их называют шоколадными чипсами.
В моем случае, я просто мелко поломала плитку шоколада.
Можно использовать как горький, так и молочный шоколад.
Аккуратно перемешиваем песочное тесто, перекладываем в полиэтиленовый пакет или обматываем пленкой и помещаем в холодильник минимум на 1 час.

печенье-кусочками-шоколада-фото
Разогреваем духовку до 180-200 ᵒС.
Далее из теста необходимо сделать плоские кружочки, похожие на сырники или, если тесто получилось жидковатое — ложкой выкладываем тесто на пекарскую бумагу.

шоколадное-печенье-с-фото-пошаговое
Выпекаем американское печенье с шоколадом около получаса.
Вкусное печенье с шоколадными кусочками готово!

шоколадное-печенье-фото
Приятного аппетита!

печенье-с-шоколадом-рецепт-с-фото
Итак, я вам дала рецепт как приготовить шоколадное печенье с кусочками шоколада.

печенье-шоколадом-фото
Если вам понравилось, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить это простое шоколадное печенье.

шоколадное-печенье-пошаговый-рецепт-с-фото
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!

Предлагаю вам также испечь домашнее творожное печенье!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *